الفراشة الذهبية VIP
.. : عدد المشاركات : 593 تاريخ التسجيل : 05/08/2009 العمر : 32 مرحة
| موضوع: ## أكلات من كل البلاد ##كعكةخلية النحل السبت أبريل 03, 2010 12:08 am | |
| [size=21] بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كعكة خلية النحلالمقاديــر: 4أكواب طحين ابيض2 ملعقة كبيره سكر رشة ملح1/2 كوب زيتملعقة خميرة ملعقه باكنج باودر6 ملاعق كبيره حليب بودرهكوبين ماء دافئالحشوه: جبنة مبشورة للحشي
الطريقــة:
نخلط المقادير كلها باليد حتى تتكون عندنا العجينه
نتركها حتى تخمر لمدة ساعة
ثم نأخذ قطع من العجينة ونفردها باليد ونحشيها بالجبن ونغلقها، (طبعا نشكلها على شكل دوائر).
ونرصها بالصينية كما في الصورة، ثم ندهنها بالبيض ونرش عليها السمسم ،
ندخلها الفرن حتى تحمّر ثم نسقيها بالقطر.
بالهناء والعافية
عبور
[/size] | |
|